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突发! 澳洲官方警告: 不要吃蓝莓! 彻查超市

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突发! 澳洲官方警告: 不要吃蓝莓! 彻查超市

澳微Daily 澳微Daily 09-07 17:04


//前言//


突发!官方发出警告,澳洲超市蓝莓,竟然检测出这种物质!一向对食品安全极为重视的澳洲,这回也急了!


#01

澳洲超市蓝莓

查出大问题


在澳大利亚的超市货架上,新鲜诱人的蓝莓,最近却暴露出了大问题!


近年来,澳洲人对蓝莓、覆盆子、黑莓的需求激增,政府机构食品标准局今年2月提供的2024年调查数据显示,澳洲浆果消费量较往常大幅上升。


然而,这是自1995年首次公布以来的果蔬消费数据。这意味着澳大利亚监管机构一直在使用30年前的数据,来决定允许在澳大利亚种植的浆果上喷洒多少农药。


图片来源:abc.net.au


然而,最新官方公布的检测结果,让所有人吓了一跳,不敢吃蓝莓了!


最近,南十字星大学海洋科学教授柯斯滕・本肯多夫从新州货架上随意选取了两盒蓝莓带回实验室,随后送往悉尼一家国家认证实验室进行农药检测,而检测结果令人大为震惊。


其中一个蓝莓样本被检测出含有有毒杀虫剂,经过后续多轮检测,证实这并非个例。


更糟糕的是,检测还发现另一种常用杀虫剂二甲硫磷(乐果)的残留量偏高。


乐果,作为一种神经毒素,其作用机制是干扰神经功能必需的化学物质。当达到特定浓度时,会对人类神经系统产生毒性。


欧盟早在2019年就禁止使用这种农药,美国环保署也将其列为“可能的人类致癌物”,然而,在澳大利亚,它仍属合法使用。


图片来源:abc.net.au


检测显示,某些情况下人们很少食用少量浆果就会超过每日认可安全标准。


对三份蓝莓样本的检测更是表明,其乐果含量之高。


本肯多夫发现,虽然蓝莓样品的乐果残留量在法定限度之内,但有些样品的乐果含量仍然很高,儿童只要食用几颗蓝莓,就可能超过每日安全阈值。


本肯多夫教授也指出:“这还没算上孩子当天可能吃的其他含乐果的农产品。


图片来源:abc.net.au


于是,在这样的检测结果下,澳洲开始彻查超市。


第二轮测试包括11个蓝莓样本和5个覆盆子样本,这些样本是从新州中北部海岸及其周边的不同超市和农场购买的。


样本被送往实验室,对157种不同类型的农药进行检测,在所有这些产品中都发现了合法杀虫剂。


图片来源:abc.net.au


令人匪夷所思的是,除了乐果,这次检测还发现了一种叫做甲基硫磷的化学品,它与乐果同属硫酮杀虫族剂。


而这种物质自2001年就已在澳大利亚被禁止使用,它竟然在有机浆果中被发现,实在令人惊讶。


这不得不让人质疑,甲基硫磷是如何以及为何进入有机浆果的?


#02

澳洲紧急检查

农药来源


澳洲的食品安全一向非常严格,专家表示,这种农药的存在不一定意味着有机种植者做错了什么。


园艺农学家马克・珀西瓦尔认为,甲基硫磷的存在可能是邻近房屋有人使用这种化学品,通过喷雾漂移或水污染传播所致。


有时(喷雾飘移)可以达到五六十公里。如果储罐里的化学混合物种类不对,喷雾就会上升到云层底部,然后被雨水降下来。


图片来源:abc.net.au


面对这些问题,浆果行业组织 “澳大利亚浆果” 的首席执行官雷切尔・麦肯齐下令行业测试公司 FreshTest 对来自超市的14个样品进行额外测试,结果未发现甲基硫磷,且未发现任何超出法定残留限量的残留物。


麦肯齐还表示,考虑到有其他替代品,农民不太可能使用甲基硫磷。


也就是说,其实并非是澳洲农产品生产的过程中违规使用了超标的农药,更大概率是受到周边环境的影响。


风险评估能力执行执行董事Sheila Logan表示,其实目前残留水平不太可能严重危害健康,澳洲农药与兽药管理局APVMA也在一份声明中表示,“检测到的残留水平不太可能对人类健康构成严重风险。”


但既然发现了潜在隐患,澳洲就绝对不可能坐视不管。


#03

澳洲浆果行业将做出整改

进一步减少安全风险


APVMA注意到了农残问题,正在考虑对乐果的使用提出新规定。


执行董事Sheila Logan表示,建议重新评估安全边界。


按照目前的规定,蓝莓喷药后需等1天才能采摘销售,黑莓和覆盆子需等7天,APVMA提出将等待期延长至14天,以进一步降低风险。


图片来源:adelaidenow.com.au


不过,种植者担心成本增加,会影响这个13亿澳元的产业。但在食品安全面前,其他都是小事。


官方强调:除了特定被检测出乐果的产品外,其它批准使用的农药都认为安全,目前不需额外监管。


最后


希望澳大利亚相关部门能够加强监管,重新审视农药使用标准,确保消费者能够吃到安全、放心的浆果。


食品安全,可是关乎每一澳个人健康的大事。


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