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澳洲医生紧急警告!已有3人死亡,竟和喝牛奶有关!这个常见习惯要改了

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澳洲医生紧急警告!已有3人死亡,竟和喝牛奶有关!这个常见习惯要改了

悉尼生活资讯 悉尼生活资讯 10小时前


澳洲家长注意了,孩子每天喝牛奶这件事,真的不是越多越好。很多家长从小都觉得,牛奶补钙、长个子,孩子爱喝就多喝一点,应该没什么问题。


但最近,

澳洲儿科医生却拉响了警报!


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昆士兰儿童医院血液科医生Sally Campbell 表示,过去两年里,昆州有3名幼儿的死亡,都与长期大量饮用牛奶、导致严重缺铁性贫血有关。


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更让人意外的是,


这几名孩子

原本并没有什么严重基础疾病。

他们每天喝的牛奶,

甚至超过了1升!


牛奶喝太多

为什么反而会缺铁


你可能会问:为什么牛奶喝太多,反而会缺铁?问题就在这里。


对于5岁以下的孩子来说,每天喝超过大约500毫升,也就是两杯牛奶,就可能挤占正餐,导致富含铁的食物吃得太少。


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同时,过量牛奶摄入还可能影响铁的吸收。


Campbell医生举了一个非常直接的例子:哪怕孩子喝完几杯牛奶以后,再给他吃肉丸、红肉,身体也未必能很好地把里面的铁吸收进去。


而偏偏幼儿时期,正是身体和大脑高速发育的时候,对铁的需求非常高。


一旦长期缺铁,就可能出现:脸色苍白、没精神、容易累、食欲差、睡不好、注意力差,甚至影响生长发育。严重时,就可能发展成缺铁性贫血。


澳洲儿科医生

这个问题正在越来越严重


更让医生担心的是,这并不是个别家庭的问题。


昆士兰病理数据发现,昆士兰儿童医院急诊科接诊的严重缺铁性贫血病例,从2020年的39例增加到了2025年的86例,数量已经翻了一倍多。


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在珀斯,ORIGINS研究项目从2017年开始追踪大约1万名妈妈和孩子。


研究人员发现,到3岁时:

超过56%的孩子存在缺铁,
接近20%属于严重缺铁,
约2.6%已经发展成重度缺铁性贫血。


珀斯儿科教授 Desiree Silva 甚至把这个问题称为一场:隐形的健康危机。


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因为很多孩子一开始看起来只是有点挑食、最近比较累、睡得不好,家长很容易觉得只是成长阶段的小问题。直到验血以后才发现,原来铁已经低得很严重。


有家长完全不知道

原来牛奶喝多了也会出问题

为什么严重贫血会这么危险?


珀斯5岁女孩Hope Castillo就是其中一个例子。她在2023年还是幼儿时,被查出严重缺铁。


当时她的父亲发现,女儿经常没有胃口、没精神,注意力也不太集中。但一家人完全没想到,这竟然和她平时喝很多牛奶有关。


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后来,Hope开始服用液体铁补充剂,每6个月定期复查,家里也开始增加红肉、鸡肉、豆类等富含铁的食物。


慢慢地,变化非常明显。她爸爸说,以前觉得孩子总是心不在焉,现在专注力好了很多。


整个人也从以前没精打采的状态,变得活泼、爱玩,精力明显更好了。他说自己现在最庆幸的,就是发现得早。


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那么,为什么严重贫血会这么危险?


Campbell医生解释,昆州那几名死亡幼儿除了严重缺铁性贫血之外,当时还感染了病毒或其他疾病。


问题在于,如果孩子长期严重贫血,体内负责运送氧气的红细胞已经远远不足。


正常孩子得一个普通病毒,可能休息几天就好了。但对于严重贫血的幼儿来说,身体本来就已经在超负荷运转。


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一旦再碰上感染,心脏需要更加拼命地泵血来维持氧气供应,就可能出现所谓的高输出量心力衰竭。


Campbell医生表示,有些孩子的红细胞水平甚至只剩正常值的大约四分之一。这种情况下,一个看起来并不严重的病毒感染,都可能让病情迅速恶化。


那孩子到底一天能喝多少牛奶?

真正应该多放进餐桌里的

是这些食物


医生给出的建议其实很简单。


12个月以下婴儿:

不要把普通牛奶当主要饮品。

主要应该喝母乳或配方奶,辅食通常从大约4至6个月开始逐步加入,其中也应该包括富含铁的食物。


1至5岁儿童:
每天牛奶最好控制在 500毫升以内,也就是大约两杯。


5岁以上儿童:
没有同样严格的统一上限,但每天500毫升左右仍可作为一个参考。


需要注意的是,这里说的是牛奶本身,并不等于酸奶、奶酪等所有乳制品都算进这500毫升里。


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还有一个细节:

最好别让孩子抱着奶瓶一直喝


医生还建议,12个月以上的孩子最好逐渐改用杯子喝奶,而不是长期拿奶瓶喝。尤其睡前、午睡时,不建议让孩子抱着一大瓶牛奶慢慢喝。


因为用奶瓶特别容易在不知不觉间喝掉很多。


如果孩子现在每天已经喝很多牛奶,Campbell医生建议家长可以逐渐减量,比如适当稀释或减少每次的份量,而不是突然全部停掉。


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孩子开始吃辅食以后,医生建议尽量经常安排富含铁的食物,比如:


强化铁的早餐麦片、瘦红肉、鸡肉、鸡蛋、豆类、鹰嘴豆、烤豆、菠菜、西兰花,以及适量干果等。


如果吃的是植物性铁来源,还可以搭配橙子、草莓、蓝莓等富含维生素C的食物,有助于提高铁的吸收。


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最重要的是,医生并不是想让家长从此害怕牛奶。牛奶本身没有问题,问题在于喝得太多。


Campbell医生也特别强调,她不希望家长因此自责。因为现实中,很多家庭根本不知道幼儿每天喝牛奶也有建议上限。


而这恰恰也是医生现在最希望加强宣传的原因。缺铁性贫血虽然严重时后果很危险,但它同时也是一种很大程度上可以预防、也可以通过早期发现及时干预的疾病。


对家长来说,真正需要记住的其实就一句话:牛奶不是喝得越多越健康,1至5岁的孩子,每天大约两杯,真的差不多就够了。



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